职业生涯

酒店经理

计划、指导、协调组织的活动或部门提供住宿和其他设施。

主机和女招待、餐厅、休息室,咖啡馆

欢迎顾客,座位在表或在休息室,并有助于确保设施和服务的质量。

在过去人们用他们的方式管理职位很少或根本没有学术背景,不再是这样。的一个方面是很常见的在当今酒店行业的所有领域是教育管理者的愿望。

酒店经理
- 一线主管的食品准备
- 一线主管的家务和清洁工人
- 一线主管的景观,草坪服务,保持工人
- 食品服务经理
- 娱乐的工人
  主机和女招待、餐厅、休息室,咖啡馆
  - 厨师、机构和自助餐厅
  - 一线主管的家务和清洁工人
酒店经理
- 检查客房,公共区域清洁和外观的理由。
- 迎接客人注册。
- 回答询问有关酒店政策和服务,并解决乘客的投诉。
- 监控酒店的收入活动或设施。
- 采访中,招聘和培训申请。
- 观察和监控员工性能,以确保有效的操作和遵守设施的政策和程序。
- 协调前台活动的酒店或汽车旅馆,和解决问题。
- 参与金融活动,如房价的设置,建立预算,资金分配的部门。
- 收集支付和记录数据有关资金和支出。
- 管理和维护临时或永久的住宿设施。
- 帮助工作人员通过检查房间,设置表、或洗衣服。
  主机和女招待、餐厅、休息室,咖啡馆
  - 迎接客人和阀座在表或在等候区。
  - 为客人提供菜单。
  - 将顾客分配给表适合他们的需求,根据旋转,这样服务器接收到一个适当数量的座位数。
  - 与顾客说话,确保满意的食品和服务,应对投诉,或闲聊。
  - 回答电话和回复询问或转让调用。
  - 与厨房员工保持联系、管理服务人员和客户,以确保餐厅细节是妥善处理和客户的关注点。
  - 检查餐厅和服务领域,以确保清洁和适当的设置。
  - 通知顾客建立专业和特性。